Beteiligte Unternehmen in Nordrhein-Westfalen



Die Nachhaltigkeitstrainees bei Flotte Karotte

Um die regionale Erzeugung bis zu den Kunden von Flotte Karotte nachzuvollziehen, wenden die Trainees verschiedene Recherche- und Darstellungsmethoden an. Durch Interviews, Kundenbefragungen und Dokumentation vor Ort sollen die einzelnen Schritte von der Erzeugung über die Verarbeitung bis hin zum Konsum dargestellt und bewertet werden. Die Ergebnisse werden außerdem am „Projekttag Ernährung“ der Schule von den Trainees präsentiert.

Flotte Karotte


Im Raum Bochum, Essen, Hattingen und Gelsenkirchen liefert Flotte Karotte seit über 19 Jahren ausschließlich ökologische Produkte nach regionalem und saisonalem Angebot.
Nachhaltigkeit beschränkt sich nicht nur auf einzelne Geschäftsbereiche, sondern ist die DNA des Unternehmens. Seit 2013 arbeitet Flotte Karotte im ökologischsten Gewerbegebäude des Ruhrgebietes mit Photovoltaik, Geothermie, Dachbegrünung und Regenwassernutzung und konnte seine Lieferwege auf durchschnittlich 1,6 km pro Kunde reduzieren.